N-乙醯神經胺酸補充劑如何提高免疫力？

在眾多旨在增強免疫健康的膳食補充品中，N-乙醯神經胺酸 (Neu5Ac) 近期備受關注。這種化合物是唾液酸的主要形式，在各種生物過程中發揮至關重要的作用，包括免疫系統調節、細胞通訊和病原體識別。在這篇文章中，化妝品高純度活性成分製造商CASOV將分享抗氧化劑N-乙醯神經氨酸補充劑如何增強免疫力。

了解N-乙醯神經胺酸（Neu5Ac）

N-乙醯神經胺基酸屬於唾液酸家族－一種九碳酸性單醣，通常存在於醣蛋白和醣脂的醣鏈末端。在人類中，Neu5Ac 是主要的唾液酸變體，特別豐富於上皮細胞表面、黏蛋白和細胞膜。

唾液酸在許多生理過程中扮演關鍵介質的角色：

- 細胞訊號傳導和識別

- 調節免疫反應

- 調節炎症

- 抑制氧化壓力

與其他可能表達多種唾液酸衍生物的生物（例如非人類哺乳動物中的 Neu5Gc）不同，人類主要合成 Neu5Ac，這使得它在人類特異性免疫反應中特別重要。

N-乙醯神經氨酸補充劑的抗氧化作用

氧化壓力是指活性氧 (ROS) 的產生與人體解毒能力之間的失衡，在免疫功能障礙和慢性發炎中起著關鍵作用。 N-乙醯神經氨酸已透過多種途徑展現出顯著的抗氧化能力：

1. 清除自由基：Neu5Ac 含有羥基，可直接與 ROS 相互作用，中和其有害影響。

2. 抗氧化酶的上調：一些研究表明，Neu5Ac 可以刺激內源性抗氧化防禦的表達，例如超氧化物歧化酶 (SOD) 和穀胱甘肽過氧化物酶。

3. 膜穩定性：作為糖蛋白和醣脂上的末端糖，Neu5Ac有助於維持膜完整性免受氧化損傷，從而維持細胞功能。

這些抗氧化特性對於免疫健康至關重要，因為它們可以防止免疫細胞的氧化損傷，維持適當的訊號通路，並抑制由氧化損傷引起的發炎級聯。

N-乙醯神經氨酸補充劑如何增強免疫力？

1. 保護上皮屏障

上皮細胞表面，例如呼吸道和胃腸道內壁，是抵抗病原體的第一道防線。黏蛋白和上皮細胞膜中富含 Neu5Ac 的糖複合物形成一道帶負電荷的保護性屏障，能夠物理捕獲並中和病原體。

補充 Neu5Ac 可以透過以下方式強化這些表面：

- 增加黏蛋白層的密度和穩定性。

- 增強黏液的水合作用和黏度，使其更有效地捕獲病原體。

- 減少氧化和感染壓力下的上皮細胞凋亡。

因此，Neu5Ac 有助於維持對先天免疫至關重要的物理屏障的結構完整性和功能。

2. 調節免疫細胞活性

Neu5Ac 透過與 Siglecs（唾液酸結合免疫球蛋白型凝集素）相互作用，影響先天性和適應性免疫反應。 Siglecs 是一個細胞表面受體家族，主要表達於巨噬細胞、樹突狀細胞和 B 細胞等免疫細胞上。

- 透過 Siglecs 進行免疫調節：Neu5Ac 與抑制性 Siglecs（例如嗜中性球上的 Siglec-9）結合可以抑制過度的發炎反應，防止感染期間的組織損傷。

- 增強吞噬作用：一些證據表明，Neu5Ac 可以增強巨噬細胞的吞噬活性，促進病原體的清除。

- T 細胞調節：唾液酸化糖蛋白在調節 T 細胞活化和分化中至關重要。充足的唾液酸化可促進平衡的免疫反應，防止過度活化或免疫抑制。

透過這些相互作用，Neu5Ac 微調免疫系統以有效應對病原體，同時最大限度地減少附帶組織損傷。

3. 抑制病原體黏附和入侵

許多致病細菌和病毒利用宿主細胞表面唾液酸進行附著和入侵。例如，流感病毒透過其血凝素蛋白與 Neu5Ac 殘基結合，從而感染上皮細胞。

補充 Neu5Ac 可以充當誘餌受體，飽和病原體結合位點，阻止其附著於宿主細胞。此外，它還能競爭性地抑制病毒和細菌的神經氨酸酶（一種裂解唾液酸以促進病原體傳播的酶）。

因此，Neu5Ac 補充劑可透過中斷病原體-宿主相互作用的關鍵早期步驟來增強對感染的抵抗力。

4.減少慢性炎症

慢性低度發炎會損害免疫功能，並與從自體免疫疾病到癌症等多種疾病有關。 Neu5Ac 的抗氧化和免疫調節特性有助於透過以下方式抑制持續性發炎：

- 減少氧化壓力介導的 NF-κB 活化，這是發炎基因表現的主要調節劑。

- 限制促發炎細胞因子（如 IL-6、TNF-α 和 IL-1β）的過度產生。

- 促進IL-10等抗發炎介質的表達。

透過恢復免疫穩態，Neu5Ac 支持更靈敏、更少自我損害的免疫系統。

結論

補充N-乙醯神經胺酸 (N-Acetylneuraminic Acid) 可多方面改善免疫功能。 Neu5Ac 能夠增強上皮屏障、調節免疫細胞活性、防止病原體黏附以及減輕慢性炎症，從而發揮免疫的物理和調節增強作用。 Neu5Ac 還具有抗氧化功能，是維持免疫韌性的整合策略中極具潛力的候選藥物，尤其是在氧化壓力和高感染負荷的環境中。